Quesos
-
Queso Casa Vieja Puro Oveja Añejo
60,00 € En StockPeso : +/- 2,7kg GR +/- 675g Cuña +/- 350g Cuña
Queso elaborado con leche cruda de oveja y sin pasteurizar.De sabor fuerte y pleno con aromas de bodega. Perfecta combinación con vinos tintos, vinos con cuerpo y sabor.
-
Queso Casa Vieja Puro Oveja Semicurado
65,00 € En StockPeso : +/- 3kg GR +/- 1,300 kg +/- 750g Cuña +/- 375g Cuña
Queso elaborado con leche cruda de oveja y sin pasteurizar.De sabor equilibrado, mantecoso tirando a acido con perfecto punto de sal. Ideal para combinar con frutas (melón, uvas...), frutos secos, membrillo y por supuesto con vinos blancos, rosados y tintos del año.
-
Queso de Oveja de Trufa Negra de Teruel
21,00 € En StockQueso elaborado de manera artesanal con leche cruda. Una gran unión: un espectacular queso con la mejor de las variedades de Trufa “Tuber Melanosporum” ideal para aperitivo, para degustar en ocasiones especiales y con una copa de vino.
-
Queso Puro Oveja Semicurado Sierra de Albarracín
18,00 € En StockQueso elaborado exclusivamente a base de leche fresca de oveja pasteurizada, proveniente de ganadería propia de ovejas lecheras. Una intensidad de sabor suave pero la textura permanece con la consistencia adecuada para este tipo de maduración. El salado es de intensidad baja.
-
Queso Casa Vieja Puro Oveja Añejo
28,00 € En StockPeso : +/- 1,100 kg
Queso elaborado con leche cruda de oveja y sin pasteurizar.De sabor fuerte y pleno con aromas de bodega. Perfecta combinación con vinos tintos, vinos con cuerpo y sabor.
