Descripción
| Peso | 7,5 – 8 KG |
| Curación | 20-21 meses |
Forma alargada y redondeada, con un especial color rojizo y su grasa veteada brillante al corte.
El Jamón Herver Añejo sin pata es un producto de alta calidad. Hasta 18 meses de curación en nuestro secadero de Calamocha (Teruel). Gran intensidad aromática y cuidado con máximo detalle. Un producto excelente, muy saludable y con gran calidad nutricional. Un producto con bajo punto de sal.
NO CONTIENE NI GLUTEN NI LACTOSA
Ingredientes
Jamón de cerdo, sal marina, azúcares, Conservantes E-250 y E-252, Antioxidante E-301.
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